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家の基本の分量♬ 魚の煮つけ✧
by kyonmi
家の基本の分量の魚の煮付け★ 『基本の分量』ランキング2位♪♪ありがとうございます(o^^o)
コツ、ポイント
青魚(いわし・さば)などの煮付けの時は、水の分量をちょっと減らして濃い味にします
材料
(2人分)
魚
2匹
☆酒
50cc
☆醤油
50cc
☆みりん
50cc
☆水
100cc
☆砂糖
大さじ2
生姜
1かけ
このレシピの生い立ち
この分量で作ったときの 「おいし~♪」が聞ける確率が高かったので 家はこの分量に♪
1.
鍋に酒・醤油・みりん・水・砂糖を入れ煮立ったら、魚と、うす切りにしたショウガを入れ、中火で落しぶたをして煮ます。
2.
今日はメバルの煮付け。 10分くらい煮たら出来上がり
3.
『基本の分量』人気検索ランキング2位♡ありがとうございます
4.
カレイ
https://cookpad.com/recipe/1847754
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