玉子がキレイに焼けるので包みやすいです
納豆オムレツ大好きー♡
コツ、ポイント
玉子はしっかりとくこと。片栗粉が入っているので破れにくくキレイに包めます。
おこのみで3に七味などをいれるとおつまみになります♪
☆もやしを洗う時にぐしゃっとつぶしてしまうと食べやすくなります。皆さんは包丁使って〜w
このレシピの生い立ち
いろんな納豆オムレツつくってます。
1.
玉子/マヨ/片栗粉はしっかり混ぜ合わせておく
ダマがなくなるように〜
2.
フライパンでもやしを1分くらい炒めて、火を止めてから混ぜ合わせた☆をいれて、
とろみが付いたらボウルにとりだす
4.
フライパンに油を熱し、1をいれて広げ3を包み込んだら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1848887
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