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夏バテ知らず! モロヘイヤオクラ納豆
by はっとさん
モロヘイヤにオクラ、納豆。とにかく体にいいものだらけ!栄養満点、美容にもいいですよ☆
コツ、ポイント
とにかくよく混ぜて、粘りを出してください!どんな薬味を入れても合う!漬物なんかでもおいしいです。これに生卵を混ぜるとさらにスタミナUP!ご飯にかけてもそうめんなんかにも合いますよ♪
材料
モロヘイヤ
2袋
納豆
2個
オクラ
1袋
だし醤油
大さじ1.5~2
■
きゅうり、大葉、みょうが、ねぎなど
このレシピの生い立ち
ねばねば大好き!とにかく自分の大好きな食材をまぜまぜしてみました(笑)。簡単に出来、火もほとんど使わない夏の強い味方です。
1.
モロヘイヤ、オクラはお好みの固さに湯がいて、刻む。
2.
納豆は付属のたれを入れて混ぜる。(からしはお好みで。)
3.
すべてをよく混ぜて粘りを出す。ここで味見をしてみて、だし醤油でお好みの味に仕上げる。
4.
冷蔵庫で食べるまで冷やして出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1851150
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