お肉はないけど美味しく食べたい!
初めての焼うどんおいしく作れました
コツ、ポイント
冷凍保存しておいた野菜を使うと油を使わずに済みました。
うどんはあらかじめレンジで加熱すると扱いやすいです。天かすを加えることでお肉なしでもおいしく、かつお節をかけることで、だし粉を入れずに作れました!
このレシピの生い立ち
焼きうどんを作ってみたかったので。
1.
人参・ピーマンは細ぎり、玉ねぎは薄切りにしてフライパンで炒める。
2.
うどん・水を入れて炒める。うどんがほぐれて水分が減ったら、麺つゆ・オイスターソース・塩コショウで味をつける。
https://cookpad.com/recipe/1852585
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