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ピザソース&とろりんチーズの♪ハムカツ☆
by pyonpoco
2013.9.13感謝❤話題入り。卵不使用のフライ衣です。お弁当やおつまみなどの1品にぜひ♬♫
コツ、ポイント
ピザソースの上にブラックペッパーを少々かけてもピリリとして美味しいよ♬♫
材料
(お弁当2人分)
ハム
3枚
スライスチーズ
約1/2枚
ピザソース
小さじ1強
薄力粉
小さじ2
天ぷら粉+水
各大さじ1・1/2
パン粉
大さじ3
このレシピの生い立ち
衣にソースをかけてお弁当に入れたらフニャフニャになるので、中にピザソースをいれてみました♪
1.
ハムにピザソースを塗る。 ※折りたたんだ際にソースがはみ出ない様、端1cmぐらいは塗らないようにね♪
2.
ハム1枚につき、スライスチーズは1枚を3等分→更に半分に切ったものを乗せる。 (それを2枚重ねる のも◎)
3.
半分に折りたたんで薄力粉を全体にまぶしつける。
4.
天ぷら粉を水でよく溶いたもの(やや固め)を3のハムにつける。
5.
パン粉を手で優しく押さえつけるように全体にまぶしつける。
6.
あとはきつね色になるまで油で揚げるか、多めの油をひいたフライパンで揚げ焼きにしたら出来上がり!!
7.
油を切り、冷めたら半分にカットしてお弁当へin☆ ※これはMEN’S弁なのでいっぱい(笑) 1人:2~3切れがいいかな♪
8.
2013.9.13話題入り☆ 作ってくださった方はもちろん♡ 印刷/フォルダinしてくださった方々にも感謝しております♪
https://cookpad.com/recipe/1855056
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