文字サイズ:
小
中
大
印刷する
野菜たっぷりビビンバ
by はぴこにゃん
野菜をたくさん食べれる簡単ビビンバ☆ 茹でて、和えて、のせるだけ!
コツ、ポイント
☆ご飯少なめ、野菜多めにするとヘルシーです。 ☆辛いのOK!な方は、コチュジャン&キムチ多めだとさらにおいしいです。 ☆盛大にまぜまぜして、もりもり食べて下さい!
材料
(1人分)
ご飯
茶碗1杯
ほうれん草
2~3束
もやし
1/2袋
にんじん
3cmくらい
キムチ
好きなだけ
卵
1個
☆コチュジャン
小さじ2
☆中華スープの素
小さじ1
☆ごま油
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ1
☆塩こしょう
少々
☆味の素
少々
万能ねぎ
2本
ごま
適量
このレシピの生い立ち
お野菜を食べたい時に、冷蔵庫をのぞいて考えたレシピ。 お肉を使わないビビンバです。
1.
野菜を茹で、温かいうちに☆で味付けしてナムルに。
2.
目玉焼きを作る(半熟がおすすめです)
3.
どんぶりにご飯をよそい、ナムル,キムチ,目玉焼きを乗せる。
4.
仕上げにごま、ねぎをかけたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1857938
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.