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唐揚げと春雨のさっぱり和え☆リメイクにも
by シャンプーハット
ちょっとピリッとしたさっぱり味♡お酒もすすみますよ♬唐揚げは揚げたてでもお惣菜でも残り物リメイクでもOKよ
コツ、ポイント
唐揚げは揚げたてならそのまま切って入れます お惣菜や残り物の場合は、切ってからフライパンで空炒りするか オーブントースターで5分程加熱してカリッとさせた方が美味しいです 鶏唐揚げ使っていますが豚唐揚げも美味しいよ 唐辛子はお好み量でどうぞ
材料
(4人分)
唐揚げ
5~7個
きゅうり
1本
春雨(乾燥)
50g
●ポン酢
大さじ2と半分
●砂糖
大さじ1と半分
●ごま油
小さじ1~2
●炒り胡麻
小さじ1~2
●鷹の爪(小口切り)
1本分
●一味唐辛子
小さじ1/4~1/3
このレシピの生い立ち
ハット家の超定番です だから… どんだけ唐揚げ余るんだって(‾▼‾|||)
1.
きゅうりは細切りにします。唐揚げは小さめのひと口大に切ります
2.
春雨は袋に書いてあるようにそれぞれに合わせて戻して、食べやすく切ります
3.
●を全て合わせます
4.
①と②を入れ全体を混ぜ合わせて完成です
https://cookpad.com/recipe/1858063
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