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チーズ専門店で販売してたお兄さんがお勧めの食べ方を教えてくれました。 それからハマって食べたくなると作ります。 教えてもらってだいぶ経ってから「専用醤油」が発売された。 クリームチーズとおかかとお醤油のコラボレーション・・・素敵です