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余ったゴハンをリメイク☆チーズおやき
by mussachan
分量は覚えやすく手順はシンプル!夜食にもちょっと小腹の空いたときにも◎
コツ、ポイント
具は余り物などでOK!漬け物、ベーコン、塩気のある具がチーズとぴったり合います☆
材料
(2人分)
ごはん
茶碗2杯強
溶けるチーズ
20g
パルメザンチーズ
20g
塩昆布
大さじ2
かつお節
大さじ2
桜えび
大さじ2
塩、オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
余ったごはんを美味しくリメイクしたくて。ハンガリーのお米は日本のお米と違い、翌日には固くなってしまうので。。。
1.
ボウルに温めたごはん、刻んだチーズ、塩昆布、かつお節、桜えびを入れ混ぜる。塩加減が足りなければ塩を加える。
2.
好みの大きさにまとめて、平らにつぶす。
3.
オリーブオイルをひいたフライパンで両面をこんがり焼いて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1858879
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