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絶品!オールブランサラダ
by あさぬ~
ヘルシーなオールブラン。 ただ、味に難点を感じる人も多いらしいです。しかし!これ美味しいですよ♪
コツ、ポイント
ドレッシングをかけて時間がたつと、オールブランがふやふやになります。 味の染み込んだオールブランが好みなら、しばらく待ってから。かりかりの食感を楽しみたいのなら、食べる直前にドレッシングをかけてください。
材料
(1~2人分)
レタス
2~4枚
水菜
1束
オールブラン
10~20g
温泉卵
1個
☆ めんつゆ(3倍希釈)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1/2
水
大さじ1/2~1
ごま油
1、2滴
このレシピの生い立ち
オールブランのレシピが非常に少ないので困っていました。 味も好きじゃない人が多いとのこと(私は美味しいと思う…)。このふたつを解決するために考えました!いや、美味しい。
1.
お好きな野菜をちぎって皿に並べる。 温泉卵はレシピもあるので参考にしてください。
2.
その上にオールブランを散らす。 量は好きな量で大丈夫です!
3.
☆の材料を全て混ぜておく。 味が濃いと思ったら、水を足すか、めんつゆを少なくして下さい。 このたれ、他にも色々使えます。
4.
温泉卵を乗っけて、3を全体にかけて完成! よくかき混ぜて食べても、温泉卵を崩しながら食べてもOK!
https://cookpad.com/recipe/1860050
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