超簡単♪
大量のコチュジャンを消費するべく。
混ぜてチンするだけ!辛さはお好みで調節して下さいね。
コツ、ポイント
時間はかかりますが、最初からオーブントースターで焼いても◎
今回はズッキーニでやりましたが、ナスや長いもとかでも美味しいと思います。
1.
ズッキーニをフライパンで焼きます♪
いい感じに焼き色がついたら
2.
オーブントースターのトレイの上へ移動!(トレイなかったらホイルで代用♪)
3.
マヨネーズとコチュジャンを混ぜ混ぜしたものをズッキーニに乗せて~(*´ェ`*)
5.
オーブントースターでコチュマヨがふつふつしてきたらできあがりー!超簡単♪
https://cookpad.com/recipe/1862307
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