文字サイズ:
小
中
大
印刷する
寝ている間に、簡単ワッフル♪
by Amion
生地を袋に入れてモミモミしたら、あとはほっとくだけ♪手間と洗い物を少なくしました。 2013.3.25話題入り
コツ、ポイント
一晩置く時の鍋は、保温効果のある物がオススメです。我が家では、シリコンスチーマーを使っています。発泡スチロールや新聞、バスタオルを巻いたり、暖かい所に置いておくといいです。
材料
(18個分)
牛乳
90cc
無塩バター
40g
イースト
3g
強力粉
150g
薄力粉
50g
砂糖
40g
塩
2g
卵
1個
ざらめ
大さじ4
メープル、紫芋、チョコなど
適量
このレシピの生い立ち
友人でもある、"かもさん"のワッフルが大好き♪でも私には手の込んだものは無理・・・と、いう事で考えました。夜にモミモミして、朝食に焼きたてを食べてます。
1.
ボウルに牛乳、小さく切ったバターを入れ、レンジに1分かけてバターを溶かします。
2.
イーストも加え混ぜます。
3.
ビニール袋に、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、溶き卵、②の牛乳類を入れよくこねます。メープルなどを入れる時は一緒に。
4.
袋の空気を軽く抜き、上の方で結びます。鍋などに入れて、一晩放置。急ぐときは1時間ぐらいで大丈夫です。
5.
朝起きるとこんな感じ♪袋を開け、もみながら空気をぬきます。
6.
ビニール袋の横を切って開いたら、18等分に手でちぎって、10分程休ませます。
7.
まわりにザラメをまぶし、ワッフルメーカーにのせ、4~5分焼きます。
8.
2013.3.25話題入りしました。 作ってくださった皆様ありがとうございます(#^.^#)
https://cookpad.com/recipe/1865060
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.