初めてもらった時は湯がいたのですが、焼いた方が香ばしくておいしかったです。
カルピスバターを使う事で甘みが増します。
このレシピの生い立ち
生のヤングコーンをいただいたので焼いてみました。
2.
余談ですが
普通のトウモロコシと比べるとこんなに大きさが違います。
3.
フライパンに少し多めのカルピスバターを溶かします。
溶けてきたらヤングコーンを入れて炒めます。
4.
焼き目がついて芯の方まで火が通ったら火を止めてしょう油をかけて出来上がりです。
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