コツ、ポイント
小学生の時の同級生のお母さんから教わったレシピ懐かしいなぁ、そのお母さんは絞りだした真ん中にドライフルーツやナッツ、チョコチップなどをのせていました
絞りやすくする為にはちゃんとバターを室温に戻すことかな
1.
バターを室温に戻しておき、ハンドミキサーで白っぽくなるまでよく混ぜる
5.
小麦粉を振るいながら入れる木ベラなどに持ち替えて粉っけがなくなるまで、さっくりと混ぜ合わせる
6.
絞り袋に生地を入れて、オーブンシートを敷いた天板に絞りだし、160℃のオーブンで15分~20分位焼いて出来上がり
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