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おつまみ納豆巾着
by mayutin
上司直伝!ふんわり絶品のおつまみ!
コツ、ポイント
卵でゆるい生地を電子レンジ加熱ですることで、ふわふわになります!
材料
(2人分)
☆納豆
2パック
☆ねぎ(みじん切り)
1/2本
☆卵
1ケ
☆かつおぶし
小1パック
うすあげ
5~6枚
このレシピの生い立ち
我社のI部長伝授の焼酎向け絶品おつまみ!聞いただけでもおいしそうだったので、早速作ってみました!
1.
☆をすべてまぜあわせる。(納豆のたれ等も)
2.
熱湯であぶら抜きしたうすあげで1を包み、楊枝でとめる。
3.
2を電子レンジで1分程度加熱してから、フライパンや網でこんがり焼き目をつける。 お好みで薬味や醤油をたらし、香ばしいアツアツのうちにどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/187190
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