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豆腐とアボカドのこってりさっぱりサラダ♪ |
 夏にぴったり！
さっぱりこってりが両方楽しめるサラダです♪
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コツ、ポイント
豆腐はおぼろ豆腐がおいしいです♪
材料：
(2人分)
| おぼろ豆腐 | 1つ |
|---|---|
| アボカド | 半分～一つ |
| メンマ | 好きなだけ |
| わけぎ | 好きなだけ |
| ◎醤油 | 大2 |
| ◎塩 | ひとつまみ |
このレシピの生い立ち
豆腐とアボカドでこってりだけどヘルシーなサラダが食べたくて作りました。トッピングでもっと おいしく♪
| 1. | 豆腐を崩してお皿に盛る。アボカドも食べやすく切って盛る、 | |
| 2. | ◎を1の上にかけ、メンマ、わけぎをすきなだけ乗せたらできあがり♪ | |
| http://cookpad.com/recipe/1875776 | ||
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