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お弁当に✿ズッキーニのウィンナー巻き
by baromaman
ズッキーニでウィンナーを巻いちゃいました~♪ イタリアンカラーが、お弁当を鮮やかにしてくれます! ★ 話題入り
コツ、ポイント
工程2でお好みの味付けをして下さい。(ウチはウィンナーの塩分のみです) 工程3 爪楊枝を刺しましたが、剥がれて来ないのでそのまま焼いて下さい。
材料
ズッキーニ
適量
ウィンナー(赤くなくてもOK)
適量
オリーブオイル(炒め用)
適量
★塩コショウ
お好みで
★バジルペースト(バジルソース)
お好みで
このレシピの生い立ち
ズッキーニで可愛いお弁当のおかずが作りたくて。。。
1.
ズッキーニを縦半分に切り、ピーラーで薄くスライス! スライスしたズッキーニを耐熱容器に入れ、電子レンジで1分加熱
2.
ズッキーニでウィンナーを巻いていく。 この時、ズッキーニに塩コショウ・クレソル・バジルソース等お好みで味付けして下さい。
3.
フライパンにオイルをひき、炒める。焦げ色がつくくらいまで。中火~弱火 爪楊枝で止めなくても剥がれませんでした。
4.
★ウィンナーの加熱が心配な方は最初にウィンナーを炒めるか、 工程3:炒めた後に弱火で蒸し煮にするなどして下さい!
5.
出来上がり♪
6.
2012・10.9 ★話題入り 10名の女神様始め、レシピをフォルダIN!印刷・閲覧して下さった皆様に感謝します♥
7.
2019/6/20 クックパッドニュースに掲載されました。_(._.)_
https://cookpad.com/recipe/1876240
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