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こんなスパむすび@気分はハワイ~
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いわゆるおにぎりですね。。握らないでタッパーで作ります。分量はあくまで目安なのでお好みで作ってみて下さい。失敗しません(笑
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材料:(2~3人分)
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| 【1】 材料。あ・海苔がないですが。。。 |
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| 【2】 準備。スパムは6つに切り、油をすこ~しだけひいて焼いておきます。玉子は玉子焼き用のフライパンで薄く2枚焼く。 *を混ぜておく。ご飯に塩少々まぜまぜ。 タッパーにラップを敷いておきます。 |
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| 【3】 ラップを敷いたタッパーにご飯を3分の1詰めて |
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| 【4】 *をのせて |
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| 【5】 たまごをのせて、最後にご飯を詰めます。 |
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| 【6】 ひっくり返して重しをして数分。 |
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| 【7】 6をそれぞれ3つに切ります。 新しくラップを包む分敷いて、海苔、スパム、ご飯、海苔を置いて包みます。 |
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| 【8】 こんな感じに。。 |
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| 【9】 きゅっと包んで出来上がり♪ |
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| 【10】 ボリュームあります。。。 |
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【コツ、ポイント】現地で食べたスパむすびは海苔に包まれていたんですが、作ってみて気付きました。巻くだけじゃポロポロ。なのでラップに包んだままで食べちゃいます。スパム専用の型が欲しい~
【このレシピの生い立ち】朝市で食べた味を自分なりに再現。のつもり(w
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