じゃがいもとチーズのおかずマフィン!!
チビも大好きチーズたっぷり♪
喜んで食べてくれます!
朝ごはんにもピッタリ♪
コツ、ポイント
生地の入れ過ぎには注意してください。
焼いて膨れるので溢れてきちゃいますので。
お好みでパセリを散らすと彩も良くなります♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので、朝ご飯に焼きました♡
1.
じゃがいもを良く洗い、電子レンジで5~6分過熱してやわらかくします。
2.
皮をむいたじゃがいもは1cmくらいの角切りにしておきます。
8.
じゃがいもとチーズを加えてざっくりと混ぜます。
9.
マフィンカップに半分くらいまで生地を入れます。
11.
170度に余熱したオーブンで25分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/1878334
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