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食べるラー油できゅうりの浅漬け
by rontaku♪ママ
やみつききゅうり♬
コツ、ポイント
食べるラー油を油の部分じゃなくて、具を使うと美味しいです。 辛さはお好みで。 塩加減が足りなかったら、塩を足しても。
材料
(3人分)
きゅうり
3本
食べるラー油
お好みで
顆粒鶏ガラスープ
大さじ1
酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった浅漬けにしたくて
1.
きゅうりはめん棒でたたきさく
2.
ビニール袋に1をいれて、顆粒の鶏ガラスープをいれてもむ。
3.
2に酢と、 食べるラー油のザクザクした部分をいれてさらにもむ。 冷蔵庫で30分くらいねかせる。
https://cookpad.com/recipe/1880672
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