韓国と名古屋の手羽先のコラボレシピ!ご飯もビールもすすみます!!
コツ、ポイント
辛さはコチュジャンで調整してください(^^)/
このレシピの生い立ち
レシピコンテストの為に考えました!
1.
手羽先の水分をペーパーで拭き取り、塩コショウをして下味をつけます。
2.
1に片栗粉を薄くつけて、サラダ油を熱し中火でじっくり揚げ、高温で二度揚げをします。
3.
鍋にたれの◎の材料を入れて、火にかけて温めます。
https://cookpad.com/recipe/1880913
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.