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生地直売所で巨大キャベツが¥150☆彡 買ったものの、かさ張るのでとりあえず千切りに。ジッパー付の袋に入れ始めたが・・・何かで漬ければ長持ちする??と、ヒラメキ(笑)沢山あったすし酢で漬けてみました!