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カレーリメイク☆豆腐グラタン
by まんまるまうちゃん
✿話題入りレシピ✿カレーが残ったら、豆腐を使ってグラタンにリメイク♪豆腐使用でしつこくないですよ。
コツ、ポイント
豆腐は、しっかり水切りしてくださいね。水っぽくなるので。
材料
(1皿分)
豆腐
200g
カレーの残り
お玉2杯位
ピザ用チーズ
適量
パセリ(乾燥)
あれば適量
このレシピの生い立ち
色んなリメイクあるけど、グラタンにしてみました。思ったより、しつこくなくてよかったです。
1.
豆腐は食べやすい大きさに切ってキッチンペーパーに包んでレンジにかける。
2.
1に重石をのせて水切りをする。
3.
グラタン皿に豆腐を並べ、カレー→チーズをかけて、オーブントースターで5~6分。
4.
チーズが溶けてこんがり焦げ目がついたら完成です♪あれば、パセリを振ってくださいね。
5.
2012.8.4 「豆腐グラタン」人気検索で5位 ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/1884482
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