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簡単めちゃうま★納豆キムチ丼
by コーエツ
初投稿です^^ 夏バテ防止に!! ガス、電気等一切使いません。 混ぜてご飯にのせるだけです。
コツ、ポイント
砂糖はお好みで調整してください。 甘辛がウマさのポイントになってきます。 キムチも味の決め手になっていますのでおいしいのを選んでください。
材料
(1人前)
納豆
一パック
キムチ
80グラム
砂糖
大さじ1
ネギ
少々
ご飯
茶碗1.5杯分
このレシピの生い立ち
実家にある韓国料理店の創作料理を自分なりにアレンジして作りました。 余りにそのどんぶりが好きすぎて自分で作り研究しこの味にたどり着きました。 味はお墨付きなのでぜひどうぞ^^
1.
混ぜるときに使うキムチは非常に大切です。私がいつも使っているのはこれです。
2.
納豆のパックを空けて納豆を混ぜる。 (付属のたれも混ぜる)
3.
2で混ぜた納豆に キムチを投入、そして混ぜる
4.
最後に砂糖をいれて混ぜる。
5.
どんぶりにご飯を適量もり混ぜたものをのせる。 ネギをのせれば出来上がり^^
https://cookpad.com/recipe/1884501
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