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じゃがひじきのチーズ焼き
by ななクレープ
チーズにひじきって合う♬ じゃが芋もプラスで食べごたえも^^
コツ、ポイント
じゃが芋のつぶし具合はお好みで♬ じゃが芋の大きさによってはマヨネーズの量を増減して下さい^^
材料
(3~4人分)
ひじき(乾燥)
山盛り大さじ1
じゃが芋
2個 (220㌘程)
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ピザ用チーズ(混ぜ込み用)
ひとつかみ
ピザ用チーズ
適量
パセリ
お好みで♬
このレシピの生い立ち
ジャガイモが沢山あり、ぜひぜひひじきと一緒に食べたくて♬
1.
ひじきはたっぷりのお水で戻す、しっかり戻ったら水気をよく切り麺つゆを混ぜレンジ600w1分加熱。
2.
じゃが芋はよく洗いラップでくるんでレンジ600w3分30秒、熱いうちに皮をむき潰しておく。 潰し具合はお好みで^^
3.
2に1のひじき、マヨネーズを入れよく混ざったらチーズも入れざっくり混ぜる。
4.
ココットなど耐熱容器に入れチーズをのせてトースターで3~4分、チーズが焼けたら完成~♬
5.
2013.3.27 れぴまがに掲載して頂きました!! 本当にありがとうございます(*≧∀≦*)
6.
話題入りさせて頂きました!! 本当にありがとうございます(*≧∀≦*) 2013.3.29
https://cookpad.com/recipe/1886178
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