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七夕に☆梅ゼリー
by ☆空への想い☆彡
七夕の日のデザートに、お口がさっぱりする梅ゼリーはいかが?☆
コツ、ポイント
ゼリー液を器に流し入れる時は 泡が入らないように静かに入れて下さいね^^b
材料
(ラムカン5個分)
梅シロップ
100ml
水
300ml
粉ゼラチン
5g
梅シロップ梅 or 梅ジャム
あれば適量
このレシピの生い立ち
今年も梅シロップを作ったので、サッパリいただけるデザートも作ってみました。
1.
粉ゼラチンは大さじ3の水でふやかしておきます。 梅シロップを水で割っておきます。
2.
1のゼラチンを完全に溶けるまでレンジにかけます。 目安は 500wで1分~1分半。足りなければ10秒ずつかけて下さいね。
3.
1のジュースに2の溶けたゼラチンを入れ、良くかき混ぜます。器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて下さい。
https://cookpad.com/recipe/1887331
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