☆ピックアップ&ニュース掲載感謝☆ほんのり甘いメープルシロップ味の白玉団子です
甘味なしで作ると他の用途にも活用出来ます
コツ、ポイント
スイカやメロンをくり抜いて器にするとパーティー向けにも子供も大人まで楽しめます
沸かしたお湯から白玉がポコッと浮かんでくるのをすくうのが子供にウケていました
楽しんで作ってください
材料
メープルシロップ(なしでもOK!お好みで)
小さじ2
フルーツ缶みかん、パイン缶など果汁も使います。りんご、キウイ、イチゴ、スイカ、メロンなど好みの生フルーツなどなんでも、ナタデココなども◎
適量
1.
レシピ名子どもと作ろうですが、勿論大人の方にも
今日は私のおやつに有る物で作ったみかんキウイ使いました
3.
ボウルに白玉粉、メープルシロップ入れる(入れなくても)
4.
まず大さじ3の水を入れて手でこねる
メープル入りならほんのり甘いお団子に
5.
大さじ3では粉っぽいと思うので少量ずつ水を足し
水っぽくなってしまったら粉を足して調整下さい
6.
耳たぶ位の柔らかさにこねます
真ん中を指でくぼませて形成
7.
鍋の水がくつくつと沸いてきたら白玉投入
白玉だんごが浮いてきたらそのまま1~2分程茹でます
団子の中まで火を通します
8.
網じゃくしですくい氷水にとって冷やし水気をきります
9.
器に白玉だんご、ゴロゴロ目に刻んだ果物フルーツ缶のシロップも一緒に入れて完成
10.
我が家では甘みを抜いてみたらし団子にしたりお味噌汁の具にしたり色々活用しています
11.
白玉粉のお団子ID3089408の豆腐入りの生地のお団子ゴマ味きな粉味もよかったらこちらもどうぞ
12.
平成30年8月16日
クックパッドニュースに掲載させて頂きました
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令和2年8月14日ピックアップレシピに掲載して頂きましたありがとうございます
15.
令和3年8月15日
2度目のクックパッドニュース掲載大感謝
17.
令和4年
3月17日
3度目のクックパッドニュースに掲載して頂きありがとうございます
18.
令和5年
8月4日
クックパッドニュースに掲載して頂きありがとうございます
https://cookpad.com/recipe/1887461
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