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じゃがいもとトマトとわかめの酢の物
by FarmersK
シャキシャキした生のじゃがいもが美味しい酢の物です。
材料
(2人分)
じゃがいも
1個(130g)
ミニトマト
2個
わかめ(もどしたもの)
30g
万能酢(レシピID:1244344)
大さじ2~3
このレシピの生い立ち
しゃきしゃきのじゃがいもと彩り鮮やかなトマトを入れた夏の酢の物です。
1.
じゃがいもは皮と芽を取り除き千切りにし、水が白くにごらなくなるまで水にさらしてから水気を切っておきます。
2.
ミニトマトは8等分、わかめは食べやすい大きさに切っておきます。
3.
①と②を万能酢で和えて完成です。
https://cookpad.com/recipe/1887706
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