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家で作っているししとうや万願寺の収穫時期に、簡単でしかも楽チンに出来るもの・・・でいつも炒めていたのですが、塩分取り過ぎも気になるので、前日のお好み焼きに使っていた「花かつお」を入れてみようと好奇心でやってしまいました。