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スパムとアボカドのラーサラ
by 太田アキオ
スパムの程よい塩加減と爽やかなアボカドの酸味でラーサラもさらに美味しくいただけますわよ
コツ、ポイント
材料
(2人分)
生ラーメン
2玉
スパム
1/2缶
アボカド
1/2個
オクラ
6本
納豆
1パック
梅干し
6個
レモン汁
小さじ2
■
ドレッシング
サラダ油
おおさじ1
ゴマ油
数滴
黒酢
大さじ2
しょう油
小さじ1.5
砂糖
小さじ1
コチュジャン
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
スパムの程よい塩加減と爽やかなアボカドの酸味でラーサラもさらに美味しくいただけますわよ
1.
スパムはサイコロ型に切ってフライパンで焼き目をつけておきます。
2.
アボカドもサイコロ型に切ってレモン汁をふりかけておきます。
3.
梅干しは種をとってペースト状にしておきます。
4.
オクラは輪切りに、納豆は普通に味付けしてかき混ぜておきます。
5.
麺を茹でて、他の材料とお皿に盛りつけてドレッシングをかけて頂きます。
https://cookpad.com/recipe/1894915
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