文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シーチキンの油でニンジン炒め
by Meーmo
旨味たっぷりのシーチキンの油でおいしくもりもり食べれちゃいます
材料
(2)
にんじん
2本
シーチキンの油
一缶分
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1と1/2
塩
少々
白すりごま
お好みで
このレシピの生い立ち
シーチキンの油には旨味がたっぷりなのですてるのはもったいない!ニンジンは油と摂ることで吸収率UPしますしね。
1.
にんじんをよく洗い皮のまま千切りにします
2.
フライパンにツナの油を入れ火をつけ、温まったらにんじんを入れます。 よく炒めしんなりしてきたら砂糖を加え更に炒めます
3.
砂糖が馴染んだら醤油を入れ炒め、味見をして塩で調整します。(入れなくてもいいです)
4.
盛り付けてすりごまをふり完成。ピリ辛好きの方は鷹の爪を入れて作っても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/1895533
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.