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抹茶ホワイトチョコクッキー
by このんち
抹茶とホワイトチョコ☆黄金の組み合わせで絶対美味しい(´∀`)是非!!
コツ、ポイント
焼き時間は調節して下さい(^O^)
材料
(天板2枚分)
無塩バター(ケーキ用マーガリン)
80g
砂糖
70g
卵
1個
☆薄力粉
135g
☆抹茶
6g
☆ベーキングパウダー
小さじ1
ホワイトチョコ
60〜70g
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせで試行錯誤した自信作です(o^∀^o)
1.
オーブンを170度に予熱。耐熱ボールにバターを入れレンジで柔らかくする(30秒〜1分。やりすぎ注意!)。
2.
泡立て器でバターをよく練り、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
3.
溶き卵を少しずつ加え、そのつどよく混ぜる。☆を振るい入れ、ゴムべらでサックリ混ぜる。
4.
大きめに砕いたホワイトチョコを加えて軽く混ぜる。2本のスプーンを使って天板に落としていく。
5.
予熱したオーブンで約13分焼く。でっきあがりー☆
https://cookpad.com/recipe/1897260
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