お酢を多めに入れて、とろとろだけどサッパリしたあんかけ焼きそばに♪
簡単でお腹にもたまる夏にぴったりの一品です☆
コツ、ポイント
お酢の酸味が結構きいてるので、分量はお好みで調節して下さい(*^^*)
豆板醤や唐辛子を加えるとさっぱりピリ辛で美味しいです★
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺で色んな食べ方をしたくて作りました!
1.
焼きそばの麺をごま油でパリパリになるまでよく炒める
2.
鍋に★の材料と、片栗粉つけた鶏肉、野菜を入れて煮込む
3.
2に水溶き片栗粉を加えて、とろとろのあんかけに
4.
パリパリの麺にあんかけをたっぷりかけて完成ー♪
https://cookpad.com/recipe/1898393
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