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時短!レンジ豚もやし
by おからまま
包丁もまな板も不要。レンジ調理で火も使わない夏向き、ずぼら主菜です。
コツ、ポイント
耐熱容器は深いほうが、柚子こしょうを混ぜやすいです。柚子こしょうはチューブタイプを選べば、更に洗い物削減。
材料
(2人分)
豚こま肉
200グラムくらい
もやし
一袋
料理酒
少々
■
柚子こしょう
このレシピの生い立ち
絶賛育児中、黄昏泣き対策。1の準備だけ済ませておけば、あとは夫とレンジにお任せでもなんとかなるように考えました。
1.
耐熱容器にもやしと豚こま肉を入れ、料理酒少々を振る。ラップはふんわりかける。
2.
電子レンジで適当に加熱。豚肉に火が通ったら、柚子こしょうを加え、混ぜてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1898707
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