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じゃこと万願寺の佃煮
by ポコポコにゃん
ご飯がすすむぅ✨
コツ、ポイント
万願寺をいれたら火をかけ過ぎないで下さい。食感がかわるので!
材料
(四人分)
万願寺とうがらし
10本
■
ちりめんじゃこ
ゴマ油
大さじ2
しゅうゆ
少々
焼き肉のたれ
大さじ1
お酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
じゃこと○○で色々試してみたら相性バツグンでした。
1.
万願寺とうがらしを洗ってへたと種を取り除きます
2.
万願寺を細かく切って耐熱皿にのせてラップをかけて700w2分加熱します
3.
ごま油でじゃこを炒めてパチパチと音がしてきたらお酒としょうゆと焼き肉のたれを加えます
4.
仕上げにレンジで加熱した万願寺を加えて火を消して余熱で味を染み込ませます
https://cookpad.com/recipe/1899475
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