文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ごまトマだれで食べる!夏野菜生春巻き
by 金ごま本舗
濃厚な練りごまだれにトマトの酸味がよく合います。 巻く具材は季節のお野菜などを取り入れて、お好みでどうぞ。
材料
(2人分)
■
<ごまトマだれ>
トマト
1個
金ごま純練りごま
1袋10g
味噌
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
ラー油
少々
■
<生春巻き>
ライスペーパー
6枚
きゅうり
1本
サニーレタス
3枚
ツナ
1缶
このレシピの生い立ち
夏の新鮮野菜素材を生かしたメニューです(^^) ≪千葉県 いさき様からのご提案です≫
1.
トマトは湯むきして7ミリ角のさいの目にしておく。
2.
練りごまに味噌、しょうゆを加えてよく混ぜ、①とラー油も入れてさらに混ぜる。
3.
きゅうりは千切りにし、サニーレタス、ツナとともに6等分にして 水で戻したライスペーパーで巻いていく。
4.
器に盛り付けて2を添えたらでき上がり。
https://cookpad.com/recipe/1899577
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.