あと一品!!というときに助かる簡単メニュー。基本の調味料は酒のみ!!
無水鍋メニューです
コツ、ポイント
残った汁に水溶き片栗粉を入れて、あんかけにしても。
コンソメ崩して入れると洋風、中華の素なら中華風。色々試してくださいね。
1.
白菜は1/4に切り葉の間に、ベーコンをはさむ。
2.
WOKに①を入れ、酒を回しかけ、蓋をして火にかける。
3.
白菜に火が通ったら出来上がり。3~4CMに切ってさらに盛る。(熱いので注意してね)
https://cookpad.com/recipe/190002
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