定番料理だけど、なんとなく作り方が分からないってお料理がいっぱいあります。
Peach♪レシピ第26弾
コツ、ポイント
☆切干し大根の戻し汁を煮込みに使うと自然な甘みが出ます。☆
材料
(4人分)
♡だし汁(切干しを戻したお汁で作った)
500cc
このレシピの生い立ち
定番料理は基本、母直伝です。
2.
材料はこれだけ…
切干しは一度ジャブジャブ洗ってひたひたのお水で戻します
5.
人参&油揚げは細切りに切干しは食べやすい長さにカットします。
17.
【2014.4.30✿話題入り】
ありがとうございます(。>∀<。)
https://cookpad.com/recipe/1901166
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