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●水菜をたっぷり食べましょサラダ●
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水菜にゆずこしょうを効かせたさわやかなドレッシングでたっぷり食べられるおすすめサラダです!おもてなしにもぴったり♪
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材料:(4人分)
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| 【1】 水菜は適当な長さに切り、冷水でパリッとさせて水気を切る。きゅうりは縦半分の斜め切り、鶏胸肉はお酒を少々振りレンジで加熱し裂いておく。ちくわはきゅうりと同じように切る。 | |
| 【2】 マヨネーズ、めんつゆ、ゆずこしょうを合わせドレッシングを作る。 | |
| 【3】 1をすべて合わせお皿に盛り2のドレッシングをかけいりごまをふる。 |
【コツ、ポイント】ゆずこしょうは辛いのでお好みで量を調節してくださいね!
【このレシピの生い立ち】
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