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*きゅうり・みょうが・なすの漬物*
by 小町桜
★25.7.7話題入りしましたぁ★ビニール袋で簡単!!作ったその場で食べられる漬物です^−^
材料
きゅうり
2本
なす
2本
みょうが
2本
■
調味料
塩
小1
かつおだし(顆粒)
小1
このレシピの生い立ち
きゅうり・なす・みょうがとカラフル夏野菜の漬物を簡単に作れて、すぐ食べたくてという思いで作りました。
1.
野菜は食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れて塩をまぶしシャッフルする。
2.
少し置くと水が出るのできっちり絞り、水を捨ててかつおだしを入れよくビニール袋の上からもんで完成です。
3.
25.7.7「さっぱり*なすとピーマンの煮浸し」も同時に話題入りしました。本当にありがとうございました^−^
4.
こちらがその煮浸しです。ID2262601もよければご覧下さい。この夏にもってこいです^−^
https://cookpad.com/recipe/1901885
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