文字サイズ:
小
中
大
印刷する
濃厚*フレンチトースト
by *:・あゆみ・:*
生クリームと卵をたっぷり使用した濃厚なフレンチトーストです。ふわとろの食感と甘さが美味しいです♪H25.1.8話題入り*
コツ、ポイント
前日からパンを漬けておくと、朝食に頂く時に時間短縮出来ます。また、時間をかけて火を通す方がふっくらして美味しいので、時間に余裕のある日に作るのをオススメ致します。
材料
(2人分)
食パン
2枚
☆生クリーム
100cc
☆砂糖
大さじ3
☆卵
2個
バター
大さじ1
蜂蜜orメープルシロップ
適量
このレシピの生い立ち
大好きなフレンチトーストを、生クリームを使って濃厚に作ってみたかったので。
1.
☆をよく混ぜ合わせ、バット等に流す。
2.
食パンを4等分にし、1に浸す。両面に☆が染み渡るように、時間をかけて漬ける。
3.
フライパンにバターを溶かし、2を焼く。ふたをしながら、弱火でじっくりと火を通し、両面に焼き色を付ける。
4.
食べる際には、お好みで蜂蜜やメープルシロップをかける。
5.
H25.1.8話題入りしました。有難うございます!
https://cookpad.com/recipe/1902904
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.