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焼肉のタレでひじきの炊き込みご飯
by ななクレープ
焼肉のタレで簡単味付け♬ 炊き込み中は焼肉気分!?^^
コツ、ポイント
焼肉のタレは自家製(甘口)のを使っています、お使いのタレによって量は増減してください。
材料
お米
2合
ひじき
大さじ2
人参
1/2本(50g程)
しめじ
1/2パック
焼肉のタレ(炒め用)
大さじ2
ごま油
適量
焼き肉のタレ(炊き込み用)
大さじ2
枝豆(お好みで♬)
30g(サヤから出した状態)
このレシピの生い立ち
焼肉のタレがいっぱいある!! 焼肉のタレ使いででなんだか焼肉気分を味わうのもいいかも、と思ったので^^
1.
ひじきはたっぷりの水でしっかり戻しておく。人参は小さくカット、しめじはバラバラにしておく。
2.
フライパンにごま油を熱し、しっかり水気を切ったひじきを炒める。少し炒まってきたところで人参しめじも投入する。
3.
炒まってきたところで焼き肉のタレを入れ混ぜ、火を止めしっかりさます。
4.
お米を洗って焼き肉のタレを入れ炊飯器の2合のメモリより少し少なめに水を入れセットする。
5.
4の上に冷まし3をのせ炊飯スタート。
6.
炊き上がったら枝豆を入れさっくり混ぜ合わせて完成~♬
7.
話題入りさせて頂きました!! 本当にありがとうございます(≧▽≦) 2013.12.30
https://cookpad.com/recipe/1905576
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