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アンパンマン♡てまり寿司♡
by ameminiii
夏休み!子供おもてなし料理にピッタリ♡ 破れにくい薄焼き卵を作ることがコツです
コツ、ポイント
ごはんは子供用に、何も入れてないですが、 酢飯が大丈夫であれば、酢飯の方がいいですね。 刻んだミョウガをいれたミョウガご飯にしたら、嫌だって言われました!!涙 寿司酢はご飯1〜2合で、酢20cc、塩5g、砂糖10gでできます。
材料
(アンパンマン2匹)
ごはん
お茶碗1杯
海苔
八切り2枚程度
にんじんの細いところ
6スライス
卵
2〜3個
片栗粉
少し
このレシピの生い立ち
おもてなし料理で手鞠寿司を作った際、子供にも料理を楽しんでもらえるように、みんな大好きアンパンマンにしてみました(*^^*)
1.
薄焼きたまごをつくる。溶き卵に水溶き片栗粉を入れる。 あたためたフライパンを濡れ布巾に置き、溶き卵を入れ焼く。
2.
ラップに、あら熱のとれた卵を敷き、ご飯を載せて、ラップごとギュッとして、そのまま10分。
3.
のりで目と口、 人参の先の方の細いところを薄切りしたもので、ほっぺと鼻を。鼻のテカリはマヨネーズ。
https://cookpad.com/recipe/1906472
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