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さっぱりシャキシャキ☆お豆腐のサラダ
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一年中あつ~い、ここタイでは食欲がなくなってしまうこともしばしば。でも、これならそんな時でもペロリ♪ もちろん、お腹がすいてる時でもペロリ♪ 暑い季節に手ばなせない、サラダです。
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材料:(2人分)
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| 【1】 豆腐を食べやすい大きさに切る。一口サイズに切っておくと食べやすいです。 | |
| 【2】 玉ねぎは薄くスライスしてさらし玉ねぎにする。貝割れ大根も洗って食べやすい長さに切る。 | |
| 【3】 お皿に1.の豆腐を並べる。その上によく水気を切った2.の玉ねぎ&貝割れ大根をのせる。 | |
| 【4】 さらに3.の上にシーチキンをのせる。 | |
| 【5】 ✿印の調味料を上からかけ、トップにマヨネーズをのせて出来上がり♪ | |
| 【6】 食べる直前に、きざみ海苔をパラパラっとふりかけて。 食べる時には✿印の調味料とマヨネーズをよく混ぜて下さいね。 | |
| 【7】 皆様からのつくれぽを参考に、水菜バージョンで作ってみました!これまたおいしい~❤ ドレッシングには上記の材料プラス、胡麻ドレッシングもほんの少し加えてみました♫♬ |
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| 【8】 ✿2009年6月3日、話題レシピ入りしました! 100人もの方に作っていただけたなんて感激です。 ありがとう❤ |
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【コツ、ポイント】冷た~くして召し上がってくださいね☆ トッピングはいろいろ自由に工夫できます。 納豆入りでもおいしいよ♪ ✿2007年10月26日、話題レシピ入りしました♫♬ ✿2009年6月3日、再び話題レシピ入り(100人)しました!
【このレシピの生い立ち】とにかく、あっさり・さっぱりした物が食べたかったので適当に作ってみました。 そしたら激ウマ・大好評でした! (`ゝω・)vィェィ
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