さっぱりシャキシャキ☆お豆腐のサラダ by
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さっぱりシャキシャキ☆お豆腐のサラダ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/190743
一年中あつ～い、ここタイでは食欲がなくなってしまうこともしばしば。でも、これならそんな時でもペロリ♪ もちろん、お腹がすいてる時でもペロリ♪ 暑い季節に手ばなせない、サラダです。
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材料：(2人分)
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| 【1】 豆腐を食べやすい大きさに切る。一口サイズに切っておくと食べやすいです。 | |
| 【2】 玉ねぎは薄くスライスしてさらし玉ねぎにする。貝割れ大根も洗って食べやすい長さに切る。 | |
| 【3】 お皿に１．の豆腐を並べる。その上によく水気を切った２．の玉ねぎ＆貝割れ大根をのせる。 | |
| 【4】 さらに３．の上にシーチキンをのせる。 | |
| 【5】 ＊印の調味料を上からかけ、トップにマヨネーズをのせて出来上がり♪ | |
| 【6】 食べる直前に、きざみ海苔をパラパラっとふりかけて。 食べる時には＊印の調味料とマヨネーズをよく混ぜて下さいね。 | |
| 【7】 皆様からのつくれぽを参考に、水菜バージョンで作ってみました！これまたおいしい～❤ ドレッシングには上記の材料プラス、胡麻ドレッシングもほんの少し加えてみました♫♬ |
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【コツ、ポイント】冷た～くして召し上がってくださいね☆ トッピングはいろいろ自由に工夫できます。納豆入りでもおいしいよ♪ 2007年10月26日話題レシピ入りしました★ありがとう～！
【このレシピの生い立ち】とにかく、あっさり・さっぱりした物が食べたかったので適当に作ってみました。 そしたら激ウマ・大好評でした！ (｀ゝω･)vｨｪｨ
