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ごま&ガーリック風味!ツナのカッペリーニ
by 沢城夜宵
朝食の残り物であるツナマヨをカッペリーニにして作りました(;^^)
コツ、ポイント
バルサミコ酢を入れると、爽やかな風味になります。まず沸騰したお湯にカッペリーニを入れて、2分間茹でます。小さい器にシーチキンとマヨネーズを入れて、馴染むまでまぜます。茹で上がったパスタを水で冷やす。ボウルにごま油とガーリックオイルを入れて、
材料
パスタ(カッペリーニ)
1人前
ガーリックオイル
大さじ2杯
味塩こしょう
少々
ごま油
小さじ2杯
バルサミコ酢
小さじ1杯
マヨネーズ
大さじ1杯
刻み海苔
2枚
このレシピの生い立ち
ちょっと韓国風味のパスタが作りたくって、やってみました♪
1.
まず沸騰したお湯にカッペリーニを入れて、2分間茹でます。
2.
小さい器にシーチキンとマヨネーズを入れて、馴染むまでまぜます。
3.
茹で上がったパスタを水で冷やす。
4.
ボウルにごま油とガーリックオイルを入れて、更にその上にパスタをいれて混ぜる。
5.
味塩こしょうとバルサミコ酢を入れて、再び混ぜる。
6.
パスタを味見して、丁度良かったら皿に入れる。 盛り付けたパスタに、ツナマヨと刻み海苔を添えて。 ブラックペッ
7.
パーをかけたら完成!
https://cookpad.com/recipe/1908322
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