文字サイズ:
小
中
大
印刷する
離乳食期☆赤ちゃんの風邪にリンゴ葛湯
by ふなこ55
葛根湯の主成分のくずを使って、美味しい葛湯。のど越しがいいので水分も取れるし、風邪にもいいので一石二鳥♪
コツ、ポイント
沸騰すると固まるまですぐなので、手を止めずによく混ぜてください。ダマができてしまいます。冷えてもぷるぷるとした食感で硬くならないので、冷やしてあげても喜びます。
材料
(4~5回分)
くず粉
大さじ1
リンゴジュース
100cc
このレシピの生い立ち
子供が熱を出して、リンゴが好きなので作ってみました。葛は解熱作用と発汗作用があるので薬膳的なおやつです。結構気に入ってくれて水分摂取にも役に立ちました。翌日に治ったのは効いたのかな?
1.
水100ccとくずを小鍋に合わせよくくずを溶かす。
2.
リンゴジュースを加えて混ぜて、小鍋を中火にかけ中身を混ぜ始める。
3.
沸騰して、濁っていた中身が透明になるまでよく混ぜ続ける。
4.
透明になったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1908948
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.