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HBでポテトサラダ!
by ニャウリンガール
イモ潰すのめんどい…でも食べたいんじゃ~!まったく疲れません♪
コツ、ポイント
こまめにヘラで寄せるとなめらかなマッシュポテトになります^^
材料
ジャガイモ
好きな分だけ
マヨネーズ
好きな分だけ
お好みの具(ウィンナーやキュウリ
好きな分だけ
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
ポテトサラダは好きだけど力がいる…でも食べたい!な人にお勧め^^ 眠っているホームベーカリー活用してみてね!
1.
①ジャガイモを柔らかく煮てこふき芋を作る(水分を飛ばす)
2.
②ホームベーカリーに①を入れ、こねるモードに。
3.
③初めはパン羽が芋を端に追いやるので、ヘラで真ん中に寄せてあげます
4.
④5分くらい練るとこんな感じに…美味しそうなマッシュポテト!コロッケにも使えそう
5.
10分くらい練ったらお好みの具(ウィンナーやキュウリ)とマヨネーズを入れてこねるモード続行。 偏るのでヘラで中央に寄せる
6.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1912380
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