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納豆オムレツ
by rnaga99
納豆を使った簡単オムレツです 納豆嫌いな方、ごめんなさい
コツ、ポイント
短時間でふんわりとした納豆オムレツができました。 卵と納豆を入れたあと、良くかき混ぜると泡が出て、ふっくらと仕上がりますよ〜 納豆の香りが残るので、納豆嫌いな方にはちょっと無理かも知れませんが・・・・ 酒のつまみとしてもOK・
材料
(2人分)
たまご
2個
ご飯
茶碗1.5
黒ごま
少量
トマトケチャップ
適量
めんつゆ
小さじ1
納豆
1パック
このレシピの生い立ち
納豆とたまごをご飯にかけて食べたとき、ちょっと焼いてみようかと・・・チャレンジしました。
1.
どんぶりにご飯をよそり、納豆、卵を入れ、納豆のたれ、めんつゆ少々を加えて良くかき混ぜる
2.
サラダ油をひいたフライパンを熱して、1.を流し込み、フタをして弱火でゆっくり焼き上げる
3.
皿に移して、黒ごまを擂ってかけ、その上からトマトケチャップをかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1915189
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