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以前、ほんの少し米粉が足りないことがあってその分もち粉を加えたら、思いのほかもっちりしっとり食感に。以後、ちゃんとレシピにしようと思いながらもずっと下書きで温めていたのですが今回思い切ってUPすることにしました。