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簡単☆あったか!鍋焼き☆ ちからうどん♪
by レイキーノ
一人用土鍋で茹でうどんにおもちを加えた温か鍋焼きうどんです!!
コツ、ポイント
材料
(一人分)
茹でうどん
1玉
長ネギ
1/4本
ベーコン
1枚
ゆで卵
1個
オモチ
1個
カニ風味かまぼこ
3本
いなり寿司用あげ(味つき)
2枚
つゆの素
50cc
水
200cc
蒲焼チキンか焼き豚(お好みで)
2から3枚
このレシピの生い立ち
ただのうどんだと寂しいので、お餅を入れて、上に賑やかにトッピング♪百均の土鍋は、冷めにくいし、直火にかけられるので、とっても役に立ちます。
1.
一人用土鍋につゆの素を水で薄め火にかける
2.
1.のつゆが温まったら、うどん、ねぎ、ベーコン、おもちを入れる
3.
2.の上にカニ風味かまぼこと味つきあげを乗せ、蓋をして煮込む
4.
グツグツ煮えたら、蓋を開け、ゆで卵を飾る
https://cookpad.com/recipe/1931758
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